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11月の八日餅について

11月の八日餅について

毎月八日は八日餅。

「森八大名閣」の「八」にかけてその月にぴったりなお菓子をご用意しております。

11月は亥の子餅と初霜の2種類をご用意いたします。
 
亥の子餅・・・
刻み栗入りつぶ餡をはったい粉を使った胡麻入りの外郎(外郎)で包み、「うりぼう」に見立てました

初霜 ・・・
黒糖入りの外郎に大納言をのせ、氷餅を降らせ初霜に見立てました。

2種類3個ずつの6個入でございます。