2026.04.14
5月の八日餅について
毎月八日は八日餅。
「森八大名閣」の「八」にかけてその月にぴったりなお菓子をご用意しております。
5月の八日餅は、土筆と蓬萌ゆの2種類をご用意致します。
紫花霞・・・
菖蒲の花を象った羊羹を飾った上用万寿。
甘酸っぱいさくらんぼのドライフルーツを練り込んだ餡を、しっとりとした薯蕷生地で包みました。
青翠・・・
新緑を思わせる抹茶餡を瑞々しい葛餅で包み、まるで翡翠のような和菓子に仕立てました。
2種類3個ずつの6個入でございます。
