スタッフブログBlog

みなさん こんにちは和菓子工場の湯口です(*^^*)

11月に入り、すっかり秋ですね(〃^ー^〃)

紅葉が綺麗な季節です‼

今月の八日餅は、「亥の子餅」と「初霜」ですヾ(´ー｀)ノ


亥の子餅は…刻み栗入りの餡をはったい粉味の外郎で包んであります。その、はったい粉の外郎の中に黒ごまが入っているので見た感じが亥の子ども(うりぼう)のようです(*^^*)

初霜は…波照間産の黒糖入りの外郎に大納言が沢山のったお菓子です。氷餅で初霜を表現しています‼

そんな八日餅の準備で工場は忙しいです(・・;)


でも、安心してください‼みんなが頑張って作ってますから味は美味しいですよ( ☆∀☆)

秋の夜長、森八大名閣のお菓子をおともに星や月を眺めるのも楽しいですよ‼