裏ごしした栗と、細かく刻んだ栗を使った贅沢な栗あんを 柔らかな求肥(ぎゅうひ)で包みました。 ＊消費期限 1日
渋皮付きの大粒栗を丸ごと包みほっくりと焼き上げました。 麦焦がしが香ばしい秋限定のお菓子です。
風味豊かに仕上げた栗と、もっちりとした羊羹。どこを切っても大粒の栗がごろごろと顔を見せる食べ応十分の蒸し羊羹です。
徳島名産「鳴門金時」を贅沢に使用した芋あんに相性の良いりんごをのせた手作りパイ。
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