商品紹介Item
上生菓子
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ほおずき
8月～9月ごろに真っ赤に色づくほおずきを練りきりで表わしました。中は黒こし餡です。
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菊上用
旧暦の9月9日は、重陽の節句といわれ、現在の10月中旬ごろに当たり、菊の花が美しく咲き、見頃を迎える時期です。この時期には、菊の花がかかせないことから、しっとりと蒸しあげた上用万寿で菊を表しました。中...
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金魚
涼しげに水の中を泳ぐ金魚を、きんとんを水にみたてて表現しました。 中は白つぶあんです。
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向日葵(ひまわり)
夏に大輪の花をさかせるひまわりの花を練り切りで表しました。 中は黒こし餡です。
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清流
かのこ豆を岩に見立て、錦玉で上流から下流に流れる夏の澄んだ川を表し、羊羹で青柳をあしらいました。
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